← Artikel Jurnal

Beyond the Saturated Fat Narrative: Tocotrienol-Rich Fraction from Palm Oil and Its Multifaceted Roles in Chronic Disease Prevention—A Review

18 Mei 2026194 dilihat

Jurnal ini mengkaji tingginya beban penyakit tidak menular global dan meningkatnya perhatian pada senyawa bioaktif pangan sebagai strategi pencegahan. Penelitian bertujuan mensintesis bukti ilmiah mengenai peran Tocotrienol-Rich Fraction (TRF) dari minyak sawit dalam pencegahan penyakit kronis. Metode yang digunakan adalah tinjauan literatur kualitatif dengan pendekatan naratif terhadap publikasi terkini. Hasil menunjukkan bahwa TRF memiliki efek kardioprotektif, antikanker, neuroprotektif, antidiabetik, dan imunomodulator melalui mekanisme antioksidan dan antiinflamasi. Bukti klinis awal mendukung potensinya dalam menurunkan risiko kardiovaskular, neuropati diabetik, dan meningkatkan respons imun. Implikasinya, TRF berpotensi diintegrasikan dalam kebijakan kesehatan preventif, sekaligus mendorong standardisasi produk dan riset lanjutan untuk mendukung pemanfaatan berkelanjutan dalam sistem kesehatan.